le "MIE" 3T
Sono bolognese di nascita e, sempre
convinta che la coscienza delle proprie origini sia necessaria
all'evoluzione, ho imparato in tenera età l'arte della pasta fatta in
casa, essenza stessa della creatività culinaria. Basta un po' di farina
(quanto basta) qualche uovo e la destrezza che vi posso insegnare per
materializzare la possibilità di un pranzo divino.
Programma
del CORSO
Dimostrazione e
pratica dell'allievo/a con esecuzione di appropriato sugo per condire
le tagliatelle.
Pranzo ore 13!!!
Costo della mattinata € 30,00 a persona.